Sie wollen auf Mallorca mit Ihrer Firma Ihre Weihnachtsfeier im festlichen Rahmen veranstalten. Wir bieten Ihnen hierfür ein hervorragendes Menü an. Dieses ist nicht nur vielfältig sondern bietet verschiedene Optionen, die auch für Vegetarier geeignet sind.
Menü für Ihre Weihnachtsfeier
Dieses Weihnachtsmenü bieten wir Ihnen für Ihre Weihnachtsfeier an: (mindestens 12 Personen. Mehr als 60 Personen nur auf Nachfrage). Generell muss mindestens 1 Woche zuvor mit der genauen Anzahl der Teilnehmer verbindlich reserviert werden. In dem Preis von 28,50 sind die im Menü aufgelisteten Speisen sowie Getränke enthalten.
Starter
Brot, Oliven & Bruscetta
Vorspeisen
(zum gemeinsamen Teilen)
– Carpaccio vom Rind mit Rucola und gehobeltem Parmesan
– Vitello Tonnato
– Pimientos de Padron (kleine spanische Paprikaschoten angebraten)
– Verschiedene mediterrane Gemüse (Zucchini, Aubergine, rote Paprika, Champigones)
– Gemischter Salat nach Art des Chefs
Erster Gang
( -zum auswählen- )
– Pasta Mediterraneo mit Merresfrüchten
– Pasta Bosque mit Rindfleisch und Pilzen in einer Sahnesauce
– Pasta mit Aubergine und Ziegenkäse (vegetarisch)
Zweiter Gang
( -zum auswählen- )
– Schweinefilet Medaillons mit Madera Sauce und Kartoffeln sowie Gemüse aus dem Ofen
– Filet vom Wolfsbarsch mit Kartoffeln sowie Gemüse aus dem Ofen
– Pizza mit diversen mediterranen Gemüsen (vegetarisch)
Nachtisch
( -zum auswählen- )
– Carpaccio von der Ananas mit Vanilleeis
– Hausgemachtes Tiramisu traditionell nach Omas Art
Getränke
1 Flasche Weiß- oder Rotwein (für 3 Personen)
2 Erfrischungsgetränke wie Cola, Fanta etc, Wasser oder Bier
1 Café
28,50 EURO pro Person
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